澳门特别行政区政府旅游局

 新聞公佈
2001年6 月15日
“Yan Can Cook”主持人、国际名厨甄文达来澳拍摄烹饪节目

澳门旅游局邀请着名的加籍华裔厨师甄文达(Martin Yan),到澳门拍摄 “The Yan Can Cook Show” 烹饪节目,主持人将在节目中介绍经澳门的美食、文化、历史及民生,藉此向世界多个国家,宣传推广澳门。

新一辑共52集的 “The Yan Can Cook Show”将有专门介绍中国美食的系列性节目(Martin Yan’s Chinatowns),当中最少有5集以澳门为主题,对澳门作详细介绍。

甄文达和他的拍摄队于6月13日抵澳,展开紧密的拍摄工作,分别到多处有代表性的地点及具特色的餐厅拍摄烹饪节目。旅游局特别安排澳门传媒在周五(6月15日)游学院,与甄文达谈谈今次访澳行程。

甄文达主持的烹饪节目 “The Yan Can Cook Show”,为世界各地人士所认识,相信港澳居民对他都不会陌生。这个节目播放范围极广,包括美国、加拿大及另外75个国家,而甄文达轻松幽默的主持形象,更加是深入民心,大受观众欢迎。

屡获烹饪奖项的甄文达以美国的现场烹饪示范节目“The Yan Can Cook Show”扬名,“The Yan Can Cook Show”自1982起在美国全国播放。他的烹饪节目也在其他逾75个国家播送,包括亚洲的国家及地区如中国、香港、新加坡、马来西亚及台湾。

“The Yan Can Cook Show”不仅是一个烹饪节目,当中更集美食及文化推广,甄文达走遍世界多个国家地区,每集以不同的主题,向观众介绍当地民生、文化背景及特色美食。